Menu leve
Salmão grelhado com legumes assados
Salmão dourado, servido com legumes assados.
Gastronomia brasileira premium
A mesa pronta para impressionar, sem transformar seu evento em trabalho.
Feijoada Premium, jantares exclusivos e menus autorais para ocasiões que pedem presença, beleza e sabor.
Escolha sua experiência
O que você deseja servir?
Escolha uma opção para ver os pratos e falar diretamente com a Chef Ana.
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Noite de Massas
Uma seleção de massas artesanais com molhos encorpados para uma noite especial.
Ver opções ↗Noite de Risotos
Risotos cremosos e finalizados no ponto para uma experiência marcante à mesa.
Ver opções ↗Jantares e Comemorações
Menus para aniversários, encontros de família, recepções e confraternizações.
Ver opções ↗Feijoada Premium
Todos os sábados ou em uma data exclusiva, com acompanhamentos pensados para o número de convidados.
Ver opções ↗Sabores que convidam
Cremoso no ponto, aroma irresistível e sabor que fica na memória.
Imagine o camarão dourado, o risoto cremoso e o perfume das ervas frescas chegando à mesa. A Chef Ana combina ingredientes selecionados e temperos bem equilibrados para que cada garfada desperte vontade de provar a próxima.
Sabores preparados para surpreender desde a primeira garfada.
A Chef
Uma cozinha feita de origem, técnica e memória.
A Chef Ana Santos une sabores brasileiros, preparo artesanal e apresentação elegante para criar experiências gastronômicas sob encomenda. A proposta não é apenas servir pratos, mas conduzir uma ocasião com cuidado do começo ao fim.
- Fartura elegante
- Pratos com presença, brilho e generosidade visual.
- Orientação no menu
- O cliente recebe uma sugestão conforme ocasião e quantidade de convidados.
- Experiência sob medida
- Feijoada, jantares e eventos adaptados ao formato desejado.
Inspirações premium
Pratos que fazem a proposta ganhar textura antes mesmo do orçamento.
As imagens funcionam como vitrine de desejo. O cliente não precisa escolher tudo sozinho.
Massa artesanal
Fettuccine ao molho de camarões
Massa artesanal envolvida em um molho cremoso de camarões.
Jantar exclusivo
Filé mignon ao molho de gorgonzola
Filé mignon com molho cremoso de gorgonzola.
Clássico especial
Filé à parmegiana
Filé empanado, molho de tomate e queijo gratinado.
Peixes
Filé de dourado gratinado ao molho bechamel
Peixe delicado com cobertura dourada e molho bechamel.
Assinatura
Camarão na moranga
Moranga assada, recheio cremoso e camarões dourados.
Sabores intensos
Maminha braseada na cerveja preta
Carne macia, fatiada e servida com molho encorpado.
Experiência
Noite de Massas
Uma seleção de massas artesanais para compartilhar.
Experiência
Noite de Risotos
Risotos preparados e finalizados para uma noite especial.
Premium
Filé mignon com musseline de batatas
Filé macio servido sobre musseline de batatas.
Sabores asiáticos
Salmão ao molho asiático
Salmão laqueado em molho intenso, finalizado com gergelim.
Para compartilhar
Paella
Arroz e frutos do mar preparados para chegar à mesa com presença.
Menu leve
Salmão com crosta de ervas e legumes
Crosta aromática, legumes tostados e ervas frescas.
Especialidade brasileira
Feijoada Premium, servida com abundância e acabamento de evento.
O clássico brasileiro ganha uma apresentação mais cuidadosa, acompanhamentos selecionados e uma proposta ideal para almoços, aniversários e confraternizações.
Quero proposta de feijoada
Como funciona
Três passos. Sem cardápio infinito. Sem decisão demais.
Você conta sua ocasião
Data, número aproximado de pessoas e tipo de evento. Só o essencial.
A equipe sugere o melhor formato
A proposta considera estilo, quantidade de convidados e nível da experiência.
Você recebe a proposta
Menu, formato de serviço e próximos passos em uma conversa simples pelo WhatsApp.
“Você não precisa saber qual prato escolher. Só precisa contar qual ocasião deseja tornar especial.”
Chef Ana Santos
Orçamento guiado
Receba uma sugestão personalizada.
O formulário foi feito para reduzir desistência. O cliente informa o básico e já sai para o WhatsApp com uma mensagem pronta.